自己做的油渣餅如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 6.58K 大中小設置文字大小 準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料餡料 :500麪粉 :500 輔料油 :適量 具體步驟 1.油渣,葱,萵筍全切末,裝碗里加鹽。 2.拌勻待用。 3.取適量的麪粉,加清水。 4.和勻。 5.揉成麪糰,醒一小時。 6.再次揉勻,切成同等份。 7.擀成麪皮。 8.放上拌好的油渣餡,如圖。 9.再蓋上一層面皮。 10.捏成花邊。 11.如圖。 12.做好的餅坯。 13.放進燒好油的鍋裏。 14.小火慢煎。 15.翻面煎熟,煎黃。 16.即可。烹飪技巧油渣餡餅香而不膩 TAG標籤:油渣餅 油渣 好吃 #