好吃好看的太陽花手擀麪如何做好吃又美味
想嘗試自己做麪條嗎？不如做太陽花手擀麪，除了做太陽花手擀麪，還要可以做其他自己喜歡的形狀哦~材料也可以用別的，主要教授手擀麪的方法，形狀什麼的可以大力發揮個人才能做什麼都行，你想好了嗎，趕緊來做一款太陽花手擀麪吧，發揮你聰明才智的時候到了。
主料
麪粉 ：500雞蛋 ：1個
輔料
水 ：220鹽 ：一小勺
1.500克麪粉里加入一個雞蛋。
2.220克清水裏加入一勺鹽化開。（做手擀麪，水分加少了，麪條不好擀開，麪條吃起來口感也太硬，如果水加多了，麪條則容易粘連，所以掌握好水分是很重要的。）
3.加了鹽的清水水一點點加入到麪粉裏，揉成一個麪糰，大概揉8-10分鐘吧。
4.揉好的麪糰蓋上保鮮膜醒30分鐘以上。
5..醒發好的麪糰光滑有彈性，就像嬰兒的小屁屁一樣哦！
6.將麪糰一分為二。
7.麪糰擀成一個圓餅狀。
8.在麪餅上面撒適量乾麪粉，然後卷在擀麪杖上。
9.兩隻手捏住捲上麪皮的擀麪杖向前推，然後向後拉回，在繼續向前推。
10.推拉的動作重複幾次以後，就要把麪皮打開，在重新撒上少許幹澱粉，捲上，再重複此動作。
11.幹好的麪皮像摺紙扇子一樣摺疊好。摺疊之前，要撒幹澱粉防止粘連。麪皮的厚度大概與混沌皮一樣就差不多吧。
12..切面即可。喜歡吃寬麪條切的寬些，喜歡細的，則切得細些就好。
13.把面裝飾成太陽花的樣子
