鮮美的洋葱炒杏苞菇如何做好吃又美味
洋葱炒杏苞菇是由洋葱和杏鮑菇一起炒制而成的一道家常菜，這道家常菜製作起來不需要過多的原料和複雜的步驟，非常適合廚房小白製作這道鮮美的洋葱炒杏鮑菇，大家在家中製作的時候要將杏鮑菇的水分煸炒出去，這樣杏鮑菇才會入味，炒好後口感會更佳。
主料
洋葱 ：適量杏鮑菇 ：適量
輔料
油鹽 ：適量具體步驟
1.杏鮑菇切片。
2.洋葱切絲
3.鍋中放少許油，放入杏鮑菇片中大火翻炒。
4.炒的過程中杏鮑菇會出水變軟，繼續炒，直到水分基本收幹為止
5.轉小火，把杏鮑菇撥到一邊，放入一湯匙郫縣豆瓣醬翻炒出紅油。
6.把豆瓣醬和杏鮑菇翻炒均勻
7.放入洋葱絲。
8.把洋葱炒到自己喜歡的程度即可，如果不夠鹹，可適量加鹽。
