口感豐富的洋葱炒杏鮑菇如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

洋葱 ：1個
杏鮑菇 ：1個

輔料

鹽 ：適量
大蒜 ：適量
蠔油 ：適量
油 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1.原來：洋葱 杏鮑菇

2.將洋葱和杏鮑菇切片

3.鍋熱油爆香蒜片

4.放入杏鮑菇煸炒

5.杏鮑菇炒軟之後放入鹽翻炒均勻

6.放入杏鮑菇翻炒變色

7.加入蠔油翻炒均勻

8.最後放入雞精即可

烹飪技巧

切洋葱的時候，刀沾水就能避免流淚了哦。