![韓式雜菜怎麼做好吃又簡單]( "韓式雜菜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
菠菜 ：
一把 香菇 ：
10個 胡蘿蔔 ：
一根 洋葱 ：
1個 粉條 ：
一把 牛肉 ：
300 輔料
蒜泥 ：
兩勺香油 ：
少量熟芝麻 ：
少量 醬油 ：
少量 具體步驟
1. 粉條提前泡水備用。將蔬菜洗淨切好，牛肉切成細條。分別用香油炒熟，出鍋前略放鹽及蒜末入味。食材炒好後，用空鍋放少許水能與粉絲相平即可，對入適當醬油入味入色。直到把粉絲煮熟即可。
2. 將菠菜洗淨，不去根，將一棵菠菜分幾半。用熱水略燙一下馬上撈出擠幹水分，放少許鹽加少許蒜泥拌勻。
3. 最後在鍋中放入少許香油，將牛肉、所有蔬菜及粉條一起倒入鍋中翻炒椒拌勻後出鍋撒上芝麻芝麻即可。
