香草燒豬排如何做好吃又美味
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
主料
輔料
1. 雞蛋打勻成蛋液,放入豬里肌肉片、鹽、水及太白粉醃約10分鐘;將所有調味料混合均勻,備用。
2. 熱一鍋,倒入沙拉油,再放入作法1的豬里肌肉片,以中火炸炸至上色,撈出瀝油。
3. 另熱一鍋,放入作法1的調味料煮約10分鐘,再將豬里肌肉片放入煮約5分鐘即可。
主料
輔料
1. 雞蛋打勻成蛋液,放入豬里肌肉片、鹽、水及太白粉醃約10分鐘;將所有調味料混合均勻,備用。
2. 熱一鍋,倒入沙拉油,再放入作法1的豬里肌肉片,以中火炸炸至上色,撈出瀝油。
3. 另熱一鍋,放入作法1的調味料煮約10分鐘,再將豬里肌肉片放入煮約5分鐘即可。