其味無窮的香腸炒荷蘭豆如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

香腸 ：4根
荷蘭豆 ：400

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
葱 ：適量
姜 ：適量
蒜 ：適量
澱粉 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1.細香腸切成薄片，待用。

2.荷蘭豆用手摘去頭尾和兩邊的根，洗淨控幹待用。

3.點火燒油。

4.放入葱、姜。

5.加入荷蘭豆，倒少許醬油，翻炒。

6.待荷蘭豆變色，放入香腸。

7.加入鹽。

8.倒入澱粉汁，放入蒜末翻炒。

9.葷素搭配的美味菜出鍋了！

烹飪技巧

大火翻炒，最後澱粉勾芡，蒜末提味。