酥脆的炒扁芸豆如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

炒扁芸豆説起這一道菜，這道菜比較簡單，容易上手，一般的家庭主婦都可以做。一般生手來説，這道菜也可以做得很好。據個人口味有不同種的材料以及做法。不同的口味喜愛不同的炒菜。酥脆的炒扁芸豆可以有助於開胃，一般作為主食或者茶餘飯後的副食來使用。

主料

扁芸豆 ：300

輔料

油 ：適量
幹辣椒 ：適量
豬肉丁 ：適量
鹽 ：適量
葱 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1.扁芸豆洗淨，摘乾淨

2.用手掰成一段一段的

3.豬肉切丁，葱切葱花起油鍋，放入葱花，豬肉丁，幹辣椒炒香

4.加入扁芸豆，扁芸豆不容易熟要多炒一會。

5.加入鹽，出鍋前加入雞精炒勻

6.裝盤

7.開吃啦

烹飪技巧

我用的豬肉是肥肉丁，這樣炒出來的扁芸豆會更香，更好吃。入駐頭條號