家常炒扁芸豆如何做好吃又美味

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

我最喜歡吃的就是素菜，總覺得吃太多肉類整個人都不好啦。在那麼多的素菜裏面給素食主義者推薦一道我非常喜歡吃的家常炒扁芸豆，食材準備非常簡單，只需要準備一些扁芸豆就好了，製作時間也非常短，適合平時在家裏做，並且扁芸豆還有極高的營養價值哦。

主料

扁芸豆 ：500

輔料

姜 ：5
蒜 ：3

具體步驟

1 鍋裏油熱加入加入扁芸豆絲翻炒一會

2 加入醬油翻炒幾下。

3加入蠔油翻炒均勻，炒制過程中分次沿鍋邊淋入少許水繼續翻炒。

4 炒熟後加入鹽調勻出鍋