口感不錯的海帶龍骨湯如何做好吃又美味
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
龍骨 :
420 海帶 :
210 輔料
料酒 :
適量鹽 :
適量香醋 :
適量味精 :
適量 具體步驟
1.食材:龍骨(已清洗焯水)、海帶(已清洗)
2.將已清洗好的海帶放在案板上切開。
3.將已焯好的龍骨下入高壓鍋中。
4.合入切好的海帶。
5.隨後,加適量的料酒。
6.加適量的香醋。
7.加入一些清水。
8.接着,蓋上蓋用中小火燒煮10分鐘後關火。
9.燜至沒氣後開蓋。
10.然後,加適量的鹽。
11.加適量的味精。
12.調味翻勻,即可。
烹飪技巧
無