芥藍心炒肉片怎麼做,芥藍心炒肉片的做法 香飄網 熱菜 3.04W 大中小設置文字大小 “芥藍其味甘性辛,具備解毒祛風,除邪熱,解勞乏,清心明目等功效,它含大量的纖維素,糖類。防止便祕,降低膽固醇,軟化血管,防止心臟病” 食材明細主料芥藍 (300g)豬肉 (100g)輔料紅尖椒 (一隻)油 (20g)花椒 (10粒)雞精 (2g)料酒 (一匙)醬油 (一匙)鹽 (2g)醋 (少許)微辣 (口味)炒 (工藝)三刻鐘 (耗時)簡單 (難度)芥藍心炒肉片的做法步驟1、洗乾淨後,去除葉片及頂花,斜切片。2、把尖椒切兩片後,切成絲。3、肉切片後,加料酒、醬油醃十五分鐘左右。4、鍋內放油,加花椒加熱後放醃好的肉片,翻炒出油後,放葱姜,翻炒後加點清水。5、在翻炒水盡時,倒入芥藍片及尖椒絲,翻炒斷生後加鹽,雞精,沿鍋邊加點醋,關火翻炒一下。6、裝盤上桌。微辣香脆喲😜😜小竅門肉醃一下去腥入味,不要炒太過,沒有脆口。 TAG標籤:芥藍心炒肉片怎麼做 芥藍心炒肉片的做法步驟 肉片 芥藍心炒肉片的做法 芥藍心炒肉片怎麼做好吃 藍心 芥藍心炒肉片 芥藍心炒肉片的最正宗做法 芥藍心炒肉片的家常做法 #