木耳瓜片#多效護理如何做好吃又美味

這道具有多效護理的木耳瓜片，是炎炎夏日的佳選。木耳本身有潤肺和延緩衰老的作用，再加上黃瓜的美容功效，怎能叫人割捨，特別是愛美的女孩子，這道菜簡直就是她們的日常首選，在美食中獲得美麗，何樂而不為呢，還不知道的小夥伴們，趕緊學做這道經典菜餚吧。

主料

輔料

具體步驟

1.木耳冷水泡發，黃瓜洗淨切菱形片，胡蘿蔔去皮洗淨切菱形片，葱切葱花

2.熱鍋冷油，油熱加入葱花炒香，加入木耳翻炒片刻

3.加入胡蘿蔔和黃瓜繼續翻炒

4.出鍋前撒適量鹽翻炒均勻，淋入水澱粉翻炒均勻（1勺澱粉小半碗水攪拌均勻不可太稠）

5.美味的木耳瓜片，好吃又營養，絕對的下飯菜。

烹飪技巧

1、木耳用冷水泡發口感更佳。2、黃瓜儘量選擇綠芯的更佳脆甜。3、木耳炒至斷生再放入黃瓜胡蘿蔔。4、木耳一定要瀝乾水分避免油花四濺。