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金黃小糰子怎麼做,金黃小糰子的做法

金黃小糰子的做法 金黃小糰子怎麼做

老家過年做的一種美食,顏色誘人口感軟甜,太想吃了第一次嘗試

食材明細

主料
  • 玉米麪 (200克)
  • 小麥粉 (400克)
  • 紅薯 (一個)
  • 紅棗 (若干)
  • 紅豆 (200克)
  • 白糖 (一勺)
  • 發酵粉 (半包)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

金黃小糰子的做法步驟

  • 金黃小糰子的做法 金黃小糰子怎麼做 第2張

    1、玉米粉和小麥粉混合後發酵好

  • 金黃小糰子的做法 金黃小糰子怎麼做 第3張

    2、紅棗和紅豆用來做餡

  • 金黃小糰子的做法 金黃小糰子怎麼做 第4張

    3、紅薯蒸熟

  • 金黃小糰子的做法 金黃小糰子怎麼做 第5張

    4、紅豆煮開

  • 金黃小糰子的做法 金黃小糰子怎麼做 第6張

    5、紅薯和紅豆混和搗成餡泥加一勺糖根據自己的口味可多加

  • 金黃小糰子的做法 金黃小糰子怎麼做 第7張

    6、把餡和紅棗放進發好的麪糰中包嚴放了幾分鐘就裂開了説明玉米麪放多了不過挺好看的

  • 金黃小糰子的做法 金黃小糰子怎麼做 第8張

    7、入鍋蒸20鍾就ok了

  • 金黃小糰子的做法 金黃小糰子怎麼做 第9張

    8、我去吃了啊

小竅門

玉米麪少放點太多了口感粗喜歡甜的多放點糖