好吃的小瓜麪糊餅#多效護理如何做好吃又美味
小瓜麪糊餅，你們吃過嗎？我第一次聽説這個餅哦，小瓜麪糊餅主要材料是麪粉和瓜，應該是北方人比較愛吃的吧，吃起來沒有那麼油膩。這個餅的製作流程也挺簡單的，如果是新手，那麼得注意調好煎餅的火候哦，千萬別弄糊了哈。願你們吃得開心啦。
主料
麪粉 ：適量g小瓜 ：一個個
輔料
油 ：適量ml鹽 ：適量g
花椒粉 ：適量g
具體步驟
1.準備食材
2.温水津泡麪粉，我用的碗粥的小碗舀了一碗半面粉，水大概是兩倍多一點。
3.打麪糊
4.將小瓜絲，一小勺花椒粉，鹽適量加入麪糊中攪拌均勻。
5.熱鍋擦油（棉布一小塊兒洗淨晾乾）
6.麪糊入鍋（我用的火鍋小湯勺，舀了四勺），端鍋搖勻。
7.大火煎，燈滅出鍋。（喜歡脆一點可以再用中火煎半分鐘）這個過程不超過三分鐘。
8.出鍋。上桌！^ω^
掛麪糊之前先浸泡一會兒，打出來的麪糊均勻還沒有小疙瘩，用浸泡的這一小段時間擦小瓜絲，還省時。
