健康放心的海苔五香肉鬆如何做好吃又美味
在零食越來越多地出現安全問題的今天，怎麼辦？回答當然是，自己動手，豐衣足食！這道百分百手工製作的海苔五香肉鬆，吃起來不僅放心又安心，味道更是鮮香鬆軟，入口即化，完美地融合了海苔的清香和肉鬆的醇厚。可以説是居家必備之小零食~
主料
海苔 ：適量豬瘦肉 ：500
芝麻 ：適量
輔料
葱薑蒜 ：適量八角 ：2個
糖粉 ：3-5勺
果皮 ：2個
桂皮 ：1片
生抽 ：2勺
橄欖油 ：2勺
老抽 ：1勺
料酒 ：1勺
具體步驟
1.洗淨所有材料
2.豬瘦肉切小塊
3.淌水，去腥
4.用電飯煲裏放入豬肉、葱薑蒜、果皮、桂皮、八角。調到煮飯功能
5.壓好的豬肉，瀝乾水分，裝入保鮮袋，用擀麪杖碾碎，越碎越好
6.擀碎的豬肉倒入麪包機，加入生抽、老抽、料酒、糖粉、橄欖油、熟黃豆粉、芝麻
7.麪包機調到肉鬆功能，時間到了，取出放涼。再次放入調到肉鬆功能，這是加入海苔（再次是為了肉鬆比較乾爽，耐於保存）我的麪包機是泊翠的
8.好了盛出放涼了，密封保存
無
