準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
30分鐘蘿蔔是我們生活中經常吃道的食物,價格便宜,哪裏都能買到,水水嫩嫩的特別的好吃,水分充足,今天教大家做的就是美味的蘿蔔豆渣餅,是一種可以當零食也可以當早餐 吃的一種食物,吃起來很好吃,酥酥脆脆的,口感非常的好,做法也是很簡單的。
主料
蘿蔔 :
一根黑豆渣 :
適量 玉米面 :
適量 雞蛋 :
一個 輔料
五香粉 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
把蘿蔔洗淨去皮,擦成細絲。
加入豆渣、玉米麪、雞蛋、五香粉和鹽。
用筷子順着一個方向攪成均勻的稠麪糊。
團成一個個小圓球(原本想做蘿蔔丸子的哈~)。
開火,鍋裏倒少量油,把蘿蔔餅放入煎制。
用中小火慢慢煎成兩面金黃色即可。