![美味的雜醬麪料怎麼做好吃又簡單]( "美味的雜醬麪料怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘我非常喜歡吃麪，可是每次都覺得吃麪沒有好吃的醬就非常不完美，我就嘗試着自己做雜醬麪料來用，吃麪的時候就把雜醬麪料拿出來和着吃，簡直就是正宗的雜醬麪了，喜歡吃麪的人都一定吃過雜醬麪，自己做出來的雜醬麪料來當雜醬麪的醬，是多麼的完美啊。
主料
洋葱 ：
200肉沫 ：
100 甜麪醬 ：
少許薄醬幹 ：
少許 輔料
料酒 ：
少許鹽 ：
適量生抽 ：
適量 味精 ：
適量 具體步驟
洋葱和醬幹切小丁，肉剁成肉末備用
熱鍋先把肉末爆一下，再加入洋葱丁煸炒片刻，最後下入醬幹丁
這時可加入甜麪醬，鹽，生抽，蠔油，加沒過醬料的水，中火慢燉，使醬料入味
中火慢燉
盛盤，即可。明早的醬拌麪全靠它了
