美味的醬香雜糧手擀湯麪如何做好吃又美味
麪條是我們很多人喜歡吃的主食，尤其是懶的時候，不想做飯的手，因為麪條的做法很簡單，配上自己喜歡吃的小菜就非常的美味了。一碗熱氣騰騰的麪條，能給我們帶來許多的温暖，這次用的是粗糧做的，對身體非常的有益，可以通便，牆身健康喲。我們一起來做醬香雜糧手擀湯麪吧。
主料
小蒜苗 ：50小麥麪粉 ：100
玉米麪粉 ：50
圓白菜 ：2片
雞蛋 ：1個
紅薯麪粉 ：50
火腿腸 ：1根
輔料
十三香 ：1匙雞粉 ：1匙
大豆醬 ：2勺
甜麪醬 ：2勺
具體步驟
1.準備食材
2.和麪，醒10分鐘
3.醒面的同時把雞蛋打散（加少許温水），圓白菜切絲，火腿腸切絲，小蒜苗切段，備2勺甜麪醬，2勺黃豆醬
4.把醒好的面在案板上反覆揉搓，揉到麪筋道，擀成麪皮
5.麪皮擀到適合的厚度（麪條厚度），疊起，根據個人喜好切合適寬度
6.炒雞蛋，炒好盛出備用
7.鍋中再倒少許油，炒香雙醬，加圓白菜，炒軟，再水
8.水燒開後倒入火腿腸，炒好的雞蛋
9.再次燒開下入麪條，燒開加蒜苗關火就好了
10.可口的醬香水擀湯麪可以享用了
