自己做的油炸小黃魚如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.3W 大中小設置文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘主料小黃魚 :800 輔料 胡椒粉 :適量鹽 :適量料酒 :適量 澱粉 :適量油 :適量 姜 :適量 具體步驟 1.小黃魚去鱗去鰓去肚,洗淨, 2.撒些鹽,胡椒粉, 3.撒些薑末,加料酒,醃30分鐘。 4.用廚房吸紙擦去醃汁, 5.沾上澱粉 6.放入油鍋 7.兩面中火炸透 8.撈出瀝去油即可.烹飪技巧1、也可以在炸好後撒上胡椒粉。2、炸的透些,連魚頭都很脆,可以吃,補鈣。 TAG標籤:好吃 油炸小黃魚 小黃魚 油炸 #