香糯爽滑的燒螃蟹如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 4.94K 大中小設置文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 螃蟹 :三隻 輔料油 :適量鹽 :適量白糖 :少許黃酒 :適量 具體步驟 1.螃蟹三隻洗淨 2.螃蟹對半切 3.對半切後,拿掉螃蟹裏面的髒東西。 4.熱鍋涼油,油燒熱放入螃蟹煎幾分鐘,火不要大,煎後倒入黃酒,加點白糖 5.鍋中加開水,加鹽調味,蓋上鍋蓋,燒熟即可。 6.螃蟹腳是在鍋中加入開水後才放的,螃蟹腳不用切也可以。 7.出鍋 8.鮮而肥美 TAG標籤:好吃 螃蟹 爽滑 燒螃蟹 #