好吃豆漿雞蛋麪如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

豆漿雞蛋麪，一看會讓人奇怪，這是什麼面，還有豆漿，其實對於我這樣的愛吃麪的人來説，想到口水就要留下來了。不需要太多的食材，做一碗豆漿雞蛋麪，是以不錯的選擇，吃了太多油膩的食物或者是快餐，偶爾嘗試一下清爽的麪條會讓你發現不同的生活的感覺。所以去試試吧，不要猶豫。

主料

黃豆 ：1杯

輔料

油 ：適量
豆漿 ：70ml
鹽 ：適量
雞蛋 ：1個
麪粉 ：1杯
包菜 ：幾片

具體步驟

1.黃豆清洗乾淨後放入醇漿機裏，加入700毫升水

2.設置機器，將豆漿打好

3.豆漿稍微放涼

4.麪條機組裝好，將麪粉放入，蓋上蓋子將豆漿放在量杯上

5.機器工作，將麪條壓好

6.撒點麪粉防止粘連

7.雞蛋煎熟，包菜用開水燙熟，將麪條煮熟後加上配菜 即可

烹飪技巧

醇漿機可以打幹豆，豆子不用浸泡也可以哦。