烤小雞腿的做法，表皮鮮香肉質軟嫩，我一個人就能吃10個圖解

雞腿想必是不少小夥伴心頭的最愛吧，外賣必點，聚餐必點，下面小編教大家如何在家裏也可以輕鬆的烤出美味的雞腿。金黃的外表，看了就讓人食慾大開，小雞腿表皮鮮香，味道極佳，此菜烹飪難度適中，比外面直接買來的的更加乾淨衞生

主料

小雞腿 ：500克
烤肉醬 ：1包

詳細步驟：

第一步

烤肉醬一包

第二步

小雞腿洗淨，開水燙一下，再次洗淨捏幹水份

第三步

倒入全部的烤肉醬

第四步

拌勻醃製4小時

第五步

期間記得翻幾次身

第六步

烤箱220度預熱，醃好的小雞腿放在不沾烤盤內（如果是會沾的烤盤，記得墊油紙或錫紙）。醬汁不要倒掉，後面要用

第七步

烤盤放入預熱好的烤箱中層，烤20分鐘取出

第八步

盤裏會有湯滲出來，可以把湯倒掉，我比較懶，就沒有倒。把雞腿翻下身，表面刷些醃料醬。繼續放入烤箱烤15分鐘即可。

第九步

夾出烤好的雞腿，擺盤享用，軟嫩多汁。

烹飪技巧：

醃製的時間越長越入味，可以放冰箱冷藏一晚