![胡蘿蔔酸甜肉段怎麼做好吃又簡單]( "胡蘿蔔酸甜肉段怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘胡蘿蔔酸甜肉段---不知道大家有沒有吃過胡蘿蔔酸甜肉段呢，我喜歡吃胡蘿蔔，胡蘿蔔是一種百搭的食材，尤其與肉食搭配一起味道會更棒，特別是和豬裏脊一起烹飪，胡蘿蔔的軟嫩多汁，豬肉的清爽可口，那就讓我們一起來做美味的胡蘿蔔酸甜肉段吧
主料
助理級 ：
適量 胡蘿蔔 ：
適量 黃瓜 ：
適量 輔料
蛋清 ：
適量鹽 ：
適量耗油 ：
適量 番茄醬 ：
適量 具體步驟
豬肉切塊
蛋清，鹽，十三香抓勻
活好麪糊，粘稠狀
黃瓜，胡蘿蔔切片
肉裹好麪糊下鍋炸
過兩遍油，備用
調好酸甜汁
鍋中留少許油，黃瓜和胡蘿蔔煸炒一下
到入調好的汁，翻炒一下
到入肉段快速翻炒
出鍋，裝盤
