![小炒地皮菜炒雞蛋怎麼做好吃又簡單]( "小炒地皮菜炒雞蛋怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
幹
地皮 ：
22 輔料
鹽 ：
11 雞蛋 ：
22 具體步驟
.地軟用涼水泡發30分鐘
地皮菜炒雞蛋的做法圖解22.雞蛋兩個打入碗中
地皮菜炒雞蛋的做法圖解33.地軟洗乾淨，控幹水分
地皮菜炒雞蛋的做法圖解44.雞蛋中加入少量涼水打散
地皮菜炒雞蛋的做法圖解55.鍋中放入適量油（用筷子放在鍋中，筷子周圍有小氣泡，油温就好了）
地皮菜炒雞蛋的做法圖解66.放入雞蛋快速翻炒
地皮菜炒雞蛋的做法圖解77.再放入少量油爆香葱綠
地皮菜炒雞蛋的做法圖解88.放入地軟快速翻炒
地皮菜炒雞蛋的做法圖解99.炒至沒有水分加入雞蛋，放入少量鹽和糖翻炒幾下盛出
