![香滑麪條怎麼做好吃又簡單]( "香滑麪條怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
18分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
麪粉 ：
2斤鴨腎 ：
1斤 瘦肉 ：
1.5斤 猴頭菇 ：
1.5斤葱花 ：
少許 胡椒粉 ：
少許 輔料
鹽 ：
1勺葱頭 ：
N片 具體步驟
1. 瘦肉，鴨腎，猴頭菇洗淨
2. 將肉切條，猴頭菇切片，鴨腎切好。
3. 熱鍋冷油，爆葱，肉跟鴨腎放鍋炒，變色將猴頭菇放進出炒，見出水再加水，蓋鍋蓋。
4. 現在可以合面。
5. 切面，用擀麪杖將面擀平切條。切時要撒點粉要不然會粘。
6. 鍋中水開，將麪粉幾次放，每次放的時候一點要水開，不然會粘。
7. 放一點胡椒粉
