自制青椒墨魚花如何做好吃又美味

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘

主料

墨魚 ：250
青椒 ：5個

輔料

油鹽 ：適量
料酒 ：適量
雞精 ：適量
醬油 ：適量
澱粉 ：適量
生薑 ：適量
大蒜 ：適量

具體步驟

1. 墨魚收拾乾淨切花刀，放入澱粉，鹽，雞精，醬油拌勻待用，青椒切絲，

2. 鍋底放花生油，放青椒翻炒至軟，出鍋，再放油燒熱，放切好的生薑大蒜煸炒出香味，再放入墨魚在快速煸炒，然後倒入青椒拌勻，放入雞精，出鍋。