自制青椒炒雞蛋如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.21W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 雞蛋 :2個 青椒 :2個 輔料 色拉油 :適量 精鹽 :適量 具體步驟 1.青椒洗淨,切塊; 2.鍋中倒油,大火加熱,下青椒塊翻炒,加少量鹽,翻炒均勻; 3.斷生後,盛出備用; 4.鍋中倒油,大火加熱,將打散的雞蛋液,倒入鍋中; 5.快速將雞蛋打散成塊; 6.下入青椒,加少許鹽,翻炒均勻,關火; 7.出鍋,裝盤。烹飪技巧炒青椒時加少許鹽,可以使青椒炒出來的顏色更綠。 TAG標籤:青椒 青椒炒雞蛋 好吃 炒雞蛋 #