如何做好吃又美味，美味的烤雞的做法
烤雞的做法 是比較簡單的呢，雞是很普通的雞，做法也是很簡單的做法，用料也是家裏常有的調味品，但是效果卻非常驚喜，可謂色、香、味俱全，特別是節日或宴請親朋友，都可以做一份烤雞端上菜桌，那可是非常美味的呢，你有心動嗎，趕快一起行動吧
主料
雞 ：適量輔料
佐料 ：適量具體步驟
光雞一隻，洗淨抹乾水分
將雞對半切開，雞脖子和雞翅拆開
備薑片和蒜瓣
將姜、蒜和其他調味品混合在一起，攪勻;
用勺子將調好的醬汁淋到雞上，任何位置都不要放過，抹勻
把抹過汁的雞放入保鮮袋，將碗裏剩下的汁也全部倒入袋中，封口，入冰箱立冷藏室醃製
第二天取出，把雞排放在烤網上，底下放個烤盤墊錫紙，用於承接滴下來的油；
取出，斬塊。建議用廚房剪刀來剪開最好，不用擔心肉汁四濺
