美味的燜豆腐的做法如何做好吃又美味
我的老公十分得喜歡我給他做的美味的燜豆。其實美味的燜豆腐的做法十分得簡單，因為美味的燜豆腐是一道北方菜，十分得適合我老公的口味，作為山東人，能在四川吃到家鄉的口味，實在是美妙極了，快來製作美味的豆腐吧。豆腐中含有的蛋白質，能補充人體的能量。
主料
豬肉 ：適量豆腐 ：適量
輔料
葱 ：適量姜 ：適量
蒜 ：適量
料酒 ：適量
味極鮮 ：適量
生抽 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
具體步驟
小鍋水開放少許鹽，豆腐切塊入鍋焯燙，然後撈出瀝乾水備用
中小火燒熱砂鍋，放油，炒香葱薑蒜
下肉末煸炒
灑少許料酒增香去腥
加入適量開水，並放入豆腐，大火燒開，轉小火燜15分鐘
當豆腐體積明顯膨大，並有浮於面上的情況時，即可，此時可試味，如果味道不夠可適當添加調味料
