準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘我這個人有個喜好,就是喜好做飯,喜好變相給家人做各種美食。今天看到網上説洋葱牛肉蠻好吃的,就促動了我的好奇心,決定給家人做做。洋葱牛肉的做法是蠻簡單的,做出的洋葱牛肉味道可是很棒的呢。喜好吃洋葱牛肉的朋友不妨嘗試一下。
主料
牛肉 :
適量 輔料
洋葱 :
適量 具體步驟
牛肉逆着條紋,切成薄片
用一小勺料酒 一大勺醬油 一點生粉 一大勺芝麻油醃製1-2小時
洋葱切絲或塊,隨自己喜歡
青椒切絲
鍋中放少許油,燒熱後放入洋葱翻炒爆香
炒到洋葱8成熟後盛出,重新放油,燒熱後鍋放入牛肉
快速翻炒牛肉,並加入一點醬油
放入炒過的洋葱和青椒,快速翻炒至青椒斷生出鍋即可