準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
15分鐘在我們的生活中,人們每天都在循環的吃雞,豬,鴨,素菜,魚這些日常生活很普遍的食物,但是呢,食物是很神奇的,他們可以把一種食材變成不一樣的食物,所以呢,我今天要給你們介紹一道特別的菜餚,它就是美味的韭菜茭白炒淡菜,大家一起來學習吧。
主料
淡菜 :
725 韭菜 :
60 茭白 :
90 輔料
油 :
3湯勺生抽 :
1.5湯勺鹽 :
0.5勺 味精 :
1 具體步驟
將已焯熟的淡菜剝殼取肉,待用
在鍋中加入3湯勺油燒熱,下入切好茭白翻炒翻炒
接着,合入剝好的淡菜和切好的韭菜翻炒一下
然後,加1.5湯勺生抽
加0.5勺鹽
加1克味精
調味炒勻,即可