美味的芹菜茭白鬍蘿蔔炒肉如何做好吃又美味
俗話説：“芹菜炒肉，越吃越瘦”，當然這是我爸跟我那我説的，但是芹菜茭白鬍蘿蔔炒肉是真的很好吃，大家都知道，芹菜有降低血脂的作用，多吃不經可以防止高血糖‘高血脂的發生，還可以減肥塑身呢，胡蘿蔔的營養價值也很高，這麼營養美味的菜餚怎麼能夠放過呢。
主料
茭白 ：適量胡蘿蔔 ：適量
瘦肉 ：適量
芹菜 ：適量
大蒜 ：適量
辣椒 ：適量
葱白 ：適量
輔料
油 ：適量鹽 ：適量
味精 ：適量
醬油 ：適量
黑胡椒粉 ：適量
生粉 ：適量
料酒 ：適量
具體步驟
芹菜，茭白，胡蘿蔔，大蒜，辣椒，葱白切好備用
瘦肉切好，用料酒，生粉，黑胡椒粉醃製一下
鍋中放油燒熱，放入瘦肉炸熟
放入辣椒，大蒜，葱白，胡蘿蔔炸香
放入芹菜，茭白，翻炒一會兒
放入適量水，鹽，味精，醬油，翻炒一會兒，稍微收汁即可
可以裝盤出鍋了
