豆腐蒸石斑魚的做法 家常菜餚@@豆腐蒸石斑魚 豆腐蒸石斑魚怎麼做
“石斑魚具有健脾、益氣的藥用價值。一般人均可食用肉質細嫩、味道鮮美、營養豐富的品質特徵，其蛋白質的含量高，而脂肪含量低，除含人體代謝所必須的氨基酸外，還富含多種無機鹽和鐵、鈣、磷以及各種維生素。魚皮膠質的營養...
炒白菜的做法 家常菜餚@@簡單炒白菜 炒白菜怎麼做
食材明細主料白菜（適量）輔料肉末（適量）配料葱（適量）蒜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒白菜的做法步驟1、備好材料。大白菜洗淨切段，葱蒜切好備用。2、燒熱鍋，下適量油燒熱，爆香葱及蒜。3、加入肉末。4、炒2兩分鐘。5、...
絲瓜燴粉絲如何做好吃又美味，夏季清爽菜餚
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料輔料具體步驟1.用小刀刮取絲瓜的稜稜角角，洗淨後切滾刀狀；粉絲用清水稍微洗一下，不用泡開哦，用剪刀剪開；2.起鍋熱油，下薑絲煸炒出香味，加入絲瓜，大火翻炒，加蘑...
番茄炒豆腐乾~家常菜餚如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘番茄炒豆腐乾主要用到的食材是番茄含有豆腐乾，番茄中含有豐富的維生素以及礦物質可以增強人體的免疫力以及抵抗力，對人們身體健康十分有幫助的呢，豆腐乾...
傳統菜餚炸豬肉饅頭獅子頭如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘炸豬肉饅頭獅子頭這道菜唯一的難度在於肉餡的稀稠度，這個可以用水和澱粉來調節，調節好了在鍋中才不會散掉。放入了饅頭會使獅子頭更軟糯。獅子頭由肉丸...
腐竹炒白菜的做法 家常菜餚@@腐竹炒白菜 腐竹炒白菜怎麼做
“我是很喜歡自己煮的人，但一天工作下來會很累，所以儘量想了些很簡單的家常菜式，就像這道菜很清淡，而且營養也不錯。菜的材料十分常見，做法也簡單易學。”食材明細主料白菜（適量）腐竹（適量）輔料蒜米（適量）小葱（適量）配料鮑魚瑤池汁...
這裏有兩種製作方法，用幹海蔘怎樣製作美味的菜餚
海蔘是海洋當中的一種軟體動物，它渾身是沒有任何骨頭的，摸上去軟軟的，表面有很多類似於肉刺一樣的突狀物。海蔘是海洋當中營養價值極高的海產品，是非常好的滋補食材。平時我們經常會買一些曬乾的海蔘回家食用，那麼用幹海蔘...
雞肝粥圖解，補血百變菜餚
雞肝的營養價值很高，是一種很好的食補材料。雞肝的做法有很多，其中雞肝粥就是一直非常常用的菜式。也可以做給寶寶吃，只需調整一下配料，不放鹽和酒等也可以成為寶寶的輔食。這道菜也可以用電飯鍋來做，簡單快捷。主料菠菜：4...
酸辣魚塊的做法 家常菜餚@@惹你開胃的~~酸辣魚塊 酸辣魚塊怎麼做
“今天就給大家獻上這道容易又簡單的開胃菜。。。”食材明細主料馬鮫魚（適量）西芹（適量）輔料酸辣醬（一包）蒜米（適量）小葱（適量）姜（適量）香茅（適量）香葉（適量）八角（適量）桂皮（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸辣魚塊的做法步驟1、...
蘿蔔炒蒜香肉片的做法 家常菜餚@@蘿蔔炒蒜香肉片 蘿蔔炒蒜香肉片怎麼做
食材明細主料蘿蔔（適量）豬肉片（適量）輔料蒜米（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔炒蒜香肉片的做法步驟1、原料：蘿蔔豬肉片蒜米2、蘿蔔洗淨去皮切片。肉片加入適量生抽及澱粉醃好。蒜米切末。3、取鍋燒熱油，爆香蒜米...
蓮藕燉排骨的做法 【蓮藕燉排骨】--適合老人和孩子的有益菜餚 蓮藕燉排骨怎麼做
“好多“新媽媽”都不知道寶寶好胃口為什麼一下子不吃放了。冬天到了食物冷得快的冷熱交錯的吃，寶寶的胃一下接受不了了“再打架”就會照成積食了。蓮藕富含維生素C和粗纖維，既能幫助消化又防止便祕，又能給人體提供需要...
滷雞肝的做法 【怡汝私房滷味菜餚】怎麼做滷雞肝更好吃---滷雞肝 滷雞肝怎麼做
“雞肝含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、B族維生素。肝中鐵質豐富，是補血食品中最常用的食物。動物肝中維生素A的含量遠遠超過奶、蛋、肉、魚等食品，具有維持正常生長和生殖機能的作用，能保護眼睛，維持正常視...
印度風味手撕包菜的做法 家常菜餚@@印度風味手撕包菜 印度風味手撕包菜怎麼做
“每次去印度飯店吃，一定會叫這道菜吃，看着黃澄澄很開胃的。家裏沒有了芥菜籽，改加入茴香味道很還不錯。下次試試用芥菜籽。”食材明細主料包菜（適量）輔料紅辣椒（適量）蒜米（適量）配料黃姜粉（適量）茴香（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...
小雞燉蘑菇的做法 東北年節必備經典菜餚——小雞燉蘑菇 小雞燉蘑菇怎麼做
“小雞燉蘑菇這地道的東北菜隨着趙本山小品《不差錢》裏面那句來道小野雞燉蘑菇估計大江南北也很少有不知道的朋友了想想這道菜真是我們東北年節必不可少的一道菜了雞用家養的小笨雞肉質緊實口味鮮美蘑菇用正宗的榛磨...
薺菜臘腸煲仔飯的做法 薺菜臘腸煲仔飯（微波菜餚） 薺菜臘腸煲仔飯怎麼做
“煲仔飯，是廣東傳統美食，種類很多，基本是以燒臘為主的口味，前天，挖了些薺菜，隨性改良，用微波爐做了道“薺菜臘腸煲仔飯”，親手挖的野菜+微波爐做的菜餚，低碳又環保，健康又美味。”食材明細主料薺菜（100克）臘腸（80克）熟米飯（300克）輔...
家常菜餚蒜薹素炒如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蒜薹素炒是一道製作起來十分簡單的家常菜餚，主要用到的食材是各種各樣新鮮的蔬菜以及蒜薹，蔬菜中含有豐富的纖維素可以促進人們的腸胃的蠕動，對人們的消...
西芹炒臘腸的做法 家常菜餚@@西芹炒臘腸 西芹炒臘腸怎麼做
“有時候真的很奇怪，當我們失去一件東西的時候，我們會很後悔自己沒有好好珍惜，而當我們擁有的時候卻認為那是很正常！很習以為常的事情……如果上天在給我們一次機會！我們肯定還是不會好好珍惜！還是認為很習以為常……廢話少...
清淡的小吃菜餚有哪些
天慢慢熱起來了，很多口味重的菜餚吃起來雖然好吃，可是也會給身體帶來負擔，而且天熱吃起來也覺得沒那麼爽口。所以我們要學做一些比較清爽清淡的小吃菜餚來吃，這樣才能讓自己的胃口吃的好起來。小編今天就來教大家做幾道清...
土豆燒肉的做法 家常菜餚@@土豆燒肉 土豆燒肉怎麼做
食材明細主料燒肉（適量）土豆（適量）輔料洋葱（適量）蒜茸（適量）葱茸（適量）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆燒肉的做法步驟1、燒熱油，爆香葱及蒜米。加入洋葱炒香。2、把土豆切塊加入翻炒。3、倒入一點點水燜至土豆熟。4、加入...
美味的菜餚都是怎麼做出來的
生活中能夠吃到美食是十分幸福的事情，現在很多的年輕人忙於工作，不喜歡自己在家裏做飯，這樣其實喪失了很多生活的樂趣，自己在家裏做飯是一件很幸福的事情，今天文章就想給廚房新手們介紹幾道簡單美味的菜餚，快來跟着小編看一...
粵菜菜譜大全讓你瞭解美食之都的菜餚
粵是廣東的簡稱。廣東人都喜歡煲湯，喜歡吃各種的美食，在廣東美食應該在大街小巷隨處都可以看見。那麼廣州有哪些經典的粵菜呢？許多人沒有來過廣東的小夥伴並不知道，甚至有些好奇。那麼今天小編就帶大家瞭解一些粵菜，看看粵...
酸菜魚的做法 家常菜餚@@第一次學做酸菜魚 酸菜魚怎麼做
“早前時常看網友們做酸菜魚，很饞嘴呢！終於自己也開始第一次學做又酸又辣的酸菜魚來開開胃！因為愛吃辣的緣故辣方面放的比較多...呵呵，雖然是亂版也不是很正宗，辣味依然十足哦！很下飯呢，大家都來嚐嚐咯！”食材明細主料金鳳魚（...
雞蛋可以做成哪些菜餚，雞蛋殼不好剝是不新鮮嗎
大多數人早上都是比較匆忙的，如果想做比較豐盛的早餐，根本就來不及，所以很多人可能就會煮水煮蛋來給自己增加營養。我們在剝水煮蛋的時候，有時候好剝，有時候難剝，那雞蛋殼不好剝是不新鮮嗎?一、雞蛋殼不好剝是不新鮮嗎雞蛋...
宴客菜餚清蒸鱈魚的做法 宴客菜餚一一清蒸鱈魚 宴客菜餚清蒸鱈魚怎麼做
“鱈魚的魚肉為奶白色，其肉質嫩滑鮮美。家宴佳餚一一清蒸鱈魚造型美觀，口感鮮嫩、營養豐富。”食材明細主料鱈魚（1片）輔料鹽（適量）料酒（適量）薑絲（適量）葱花（適量）紅椒粒（適量）蔬菜小黃花（2朵）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）宴客菜...
快過年了美味豬肉菜餚怎能少，豬肉類最好的烹飪方式是什麼
前天小編向幾位美食屆的大佬取經，特意去了解了一下關於豬肉的不同部位的吃法，以及哪些部位是最值得大家去食用的，順便給大家科普一下豬肉類最好的烹飪方式分別是有哪些的，話不多説啦，下面就跟着小編一起了解了解豬肉的小祕...