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好吃的韭菜茭白炒淡菜如何做好吃又美味

好吃的韭菜茭白炒淡菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

韭菜茭白炒淡菜是我今天想要介紹的一款家常菜,注意哦,這裏的淡菜不是普通的蔬菜,是經常用來煲湯的那種小小的像貝類一樣的東西,你去買之前記得要問過父母哦,一般老一輩的都知道,茭白有點像萵筍,不懂的記得要先問好賣菜的那個人哦。

主料

淡菜 :725
韭菜 :60
茭白 :90

輔料

生抽 :適量
味精鹽 :適量

具體步驟

食材:淡菜(已洗淨焯熟)、韭菜(已清洗切段)、茭白(已剝殼清洗切片)

將已焯熟的淡菜剝殼取肉,待用燒鍋倒油燒熱,下入切好茭白翻炒翻炒接着,合入剝好的淡菜和切好的韭菜翻炒一下

然後,加適量的生抽加適量的鹽加適量的味精

調味炒勻,即成