好喝的八寶豆腐羹如何做好吃又美味
説的八寶豆腐羹 ，我最有發言權了，因為八寶豆腐羹是我最拿手的菜之一，它的做法呢比起它的美味算是比較簡單的。每當家人或是朋友在一起的時候我總是控制不住的想露一手，為此我換來的當然是絡繹不絕的讚美，每次心裏都美美噠。來，讓我來和你們一起分享吧！
主料
蝦仁 ：100內脂豆腐 ：250
輔料
胡椒粉 ：適量鹽 ：適量
澱粉 ：適量
蛋清 ：少許
扇貝柱 ：20
雞胸肉 ：50
雞蛋 ：50
火腿腸 ：10
黃瓜 ：20
玉米 ：10
具體步驟
1.準備好所有食材。
2.蝦仁去掉腸線和外殼。
3.將蝦仁、扇貝柱、雞胸肉加入少量蛋清和澱粉，撒入少量胡椒粉醃製15分鐘。
4.湯鍋里加入水，水開後放入火腿腸丁。
5.放入黃瓜丁。
6.放入玉米粒。
7.最後加入切成塊的內脂豆腐，煮三分鐘。
8.最後放入漿好的三種葷類食材。
9.煮兩分鐘後，加入鹽。
10.將蛋液打散，從高處淋入鍋內。
11.澱粉加水攪勻，加熱到湯水略稠。
12.表面可淋上些香油和香菜。
