簡單易做的烏雞湯如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 9.45K 大中小設置文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:2小時主料 烏雞 :半隻 輔料 黨蔘 :10 芡實 :20 枸杞 :適量 紅棗 :10個 姜 :適量鹽 :適量料酒 :適量 具體步驟1.材料備好。我所有的材料都洗乾淨和處理好了的。2.所有的材料和烏雞都一起倒入紫砂鍋裏面。(除了枸杞)再加點料酒去腥的。3.通電大火燒開之後轉小火燉2小時。4.2小時後加入枸杞。再燉5分鐘、5.5分鐘後加入適量的鹽。6.即可。烹飪技巧烏雞是要洗淨後焯水再洗淨的。 TAG標籤:烏雞湯 好吃 #