準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
60分鐘談到紅豆大家都知道它具有清熱解毒、去濕氣、補血的功效,特別適用於夏天食用。我對紅豆是情有獨鍾,總是想方設法的來用它做食物吃。今天咱們來做一道紅豆球,好多人都沒有吃過,今天大家學過之後就可以自己動手做起來了,美味可口,營養健康的食品走起!
主料
紅豆 :
300 冰糖 :
80 輔料
植物油 :
2勺鹽 :
1勺 具體步驟
1.紅豆洗淨,加清水、冰糖、鹽,放入高壓鍋中燜煮2.煮好的紅豆加適量水,用料理機打成泥,加一勺植物油,放入鍋裏炒出紅豆沙。
3.把炒好的紅豆沙,團成需要的小球即可。