準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘益母草燉雞不僅好喝,而且特別的有營養,他首先那益母草是比較能夠補血,對女性比較好的一道食物,而且雞呢對女性也特別的好,尤其是對懷孕的女性,所以在懷孕期間呢,很多人都會喝這個益母草燉雞。還能夠大補血,而且對恢復身體有很大的幫助。所以很多人都喜歡喝這道湯。比較簡單而且很好喝,你們也可以試一試喲。
主料
益母草 :
50g雞 :
100g 輔料
鹽 :
適量油 :
適量 具體步驟
1.益母草切段
2.益母草下水煮開
3.雞塊
4.煮20分鐘左右
5.加入雞塊燉煮半小時左右
6.慢火燉煮,煮好關火,下鹽調味即可、
烹飪技巧
先煮益母草,然後慢慢燉煮,這樣益母草的精華都在湯裏面。