擂缽臘肉茄子如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.36W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 茄子 :250 臘肉 :100 輔料 芝麻油 :適量葱 :適量 花生油 :適量 香菜 :適量蒜頭 :適量鹽 :適量雞粉 :適量 醬油 :適量 具體步驟 1.燒開一鍋開水,放入茄子和臘肉。 2.煮熟 3.撈出,瀝乾水分。 4.蒜頭放入搗擂缽中 5.搗碎 6.放入茄子,再放鹽和雞粉攪拌。 7.後鋪上臘肉.葱香菜珠。烹飪技巧茄子用水煮,少油,吃得健康。 TAG標籤:擂缽 好吃 茄子 臘肉 #