鮮香的杏鮑菇炒肉如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

杏鮑菇 ：350
五花肉 ：300

輔料

大蒜頭 ：3顆
鹽巴 ：半小勺
雞精 ：1小勺

具體步驟

1.杏鮑菇洗淨切片

2.五花肉洗淨切薄片備用

3.蒜頭剝皮切碎

4.切五花肉的時候有一些那個邊角料肥肉切小塊，放入鍋中煸炒出油

5.再放入五花肉片煸炒出油顏色微黃

6.放入蒜頭煸香

7.放入杏鮑菇翻炒

8.杏鮑菇炒出水再放入一小勺雞精

9.小半勺鹽翻炒均勻，多炒一會！炒至水分收幹即可。

10.起鍋完成

烹飪技巧

無