準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘青紅辣椒炒紅燒肉是一道非常好吃的家常菜。其中主要材料有五花肉,青辣椒和紅辣椒。時間不長不短,不需要特別的烹飪技巧。選擇肉質新鮮的肉就可以了,青椒和紅椒起到調色和調味的作用。這道紅燒肉,不會油膩,味道剛剛好,營養,老少適宜,都可以吃。
主料
紅燒肉 :
300 輔料
紅椒 :
適量葱段 :
適量蒜末 :
適量 青椒 :
適量老抽 :
適量麻油 :
適量 具體步驟
1.青紅辣椒切塊,
2.鍋入油,放入蒜末、燒肉 翻炒出油
3.下入青紅椒 拌炒,加入老抽 、水 ,麻油、葱段 炒勻即可..
烹飪技巧
無