準備時間:
13分鐘 烹飪時間:
23分鐘這道青紅椒蓮藕炒肉是一道非常不錯的美食,這道美食的製作方法十分簡單,容易學會,蓮藕是一種十分好吃的食物,這道食物吃在嘴裏脆脆的,帶有一絲的甘甜味,而青紅椒也是脆脆的,這種辣椒不是特別的辣,吃在嘴裏反而帶有一點甜味,十分好吃。
主料
青紅椒 :
適量蓮藕 :
適量 豬肉 :
適量 輔料
油鹽 :
適量 具體步驟
蓮藕去皮,洗淨,切斷,再切片,再切成絲,青紅椒切圈圈,蒜切片,素肉洗淨切成絲
2、先爆一下香腸,盛起備用;
熱鍋放油,放入肉絲翻炒片刻,放入辣椒,放入藕絲,翻炒片刻之後加入醬油繼續炒,放入大蒜,鹽,味精,加少量開水,起鍋裝盤
烹飪技巧
無