準備時間:
3分鐘 烹飪時間:
2分鐘主料
麪粉 :
適量水 :
適量 雞蛋 :
適量鹽 :
適量家樂濃湯寶 :
適量 輔料
對蝦 :
適量 五花肉 :
適量 黃瓜 :
適量 木耳 :
適量 香菜 :
適量 具體步驟
1. 麪粉加水,加少許鹽,加一個雞蛋和成比較硬的麪糰
2. 取一小塊麪糰,用壓面機反覆壓制
3. 壓到想要的厚度
4. 換到切面條的口,切成細面
5. 切好的面,放到一邊進行煮制
6. 鍋裏放少許油,葱姜爆鍋,放入切好的五花肉片,醬油 ,放入一塊家樂濃湯寶,放上木耳,對蝦,加水,水燒開後放入切好的黃瓜片,淋上打散的雞蛋液,開鍋後關火,把煮好的麪條撈進來,就可以盛到碗中,最後撒上香菜,一碗鮮湯麪就做好了