自制鹹菜炒雞蛋如何做好吃又美味

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘

主料

鹹菜 ：一個
雞蛋 ：兩個
西紅柿 ：一個
葱 ：適量
花生油 ：適量

輔料

具體步驟

1. 必須有家裏醃的鹹菜～鹹菜切丁，泡水三分鐘

2. 兩個雞蛋調開，葱花西紅柿切丁，鹹菜切丁用水泡一會兒去掉表面的鹽粒～

3. 放花生油炸雞蛋，建議多放點，然後放葱花雞蛋翻炒～

4. 放鹹菜，加一點水炒～

5. 不停的炒，水和油都幹了就出鍋～

6. 裝盤～