自制醃製鹹鴨蛋如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.48W 大中小設置文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 鴨蛋 :12個 輔料高度白酒 :適量鹽 :適量 具體步驟 1.鮮鴨蛋洗淨晾乾 2.準備高度白酒 3.鴨蛋在白酒裏滾一圈 4.沾上鹽 5.全部做好後用保鮮袋裝好,紮緊袋口,28天后就可以吃了 6.經過了漫長的等待,煮好一個自己醃製的鴨蛋,切開,哇,顏色不錯吧,鴨蛋清的味道也不是很鹹,剛剛好哦烹飪技巧鴨蛋密封后要放在背陰通風的地方,袋子口一定要紮緊哦,可以多套個袋子。 TAG標籤:醃製 醃製鹹鴨蛋 好吃 鹹鴨蛋 #