自制雞蛋炒小白菜如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

這道自制雞蛋炒小白菜 是一道比較地道的家常菜，不管是做法還是材料都非常的簡單，幾乎是家家户户都必備的一道菜式。小白菜含有豐富的鈣含量，在蔬菜當中是比較高的了，雞蛋又含有很多的氨基酸和蛋白質有推進的作用，所以很適合正在發育的小孩子們吃

主料

雞蛋 ：2個

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
小白菜 ：適量

具體步驟

1.雞蛋打散

2.小白菜切段

3.雞蛋炒熟盛出備用

4.鍋中留底油，放入小白菜炒軟

5.放入雞蛋，加入鹽炒勻

6.炒熟即可盛出

烹飪技巧

雞蛋炒完先盛出來，炒時間長口感不好。