自制蜜棗無谷和臘腸粽子如何做好吃又美味
最喜歡的家常美食就是粽子，每當到了5月的時候，家家户户總會準備好很多的粽子，就連麪包店也是，但是都以一個特點，就是貴，所以這次給大家推薦一個蜜棗無谷和臘腸粽子，這樣的傳統的經典口味的粽子做法很簡單，十分受大家的歡迎喲，趕快嘗試一下吧。
主料
糯米 ：1000輔料
蜜棗 ：100大棗 ：100
紅豆 ：適量
綠豆 ：適量
具體步驟
1.糯米提前一天晚上泡好，中途多次換水
2.粽子葉和粽子繩也提前一天冷水泡好
3.粽子葉硬梗部分減去，方便包裹粽子
4.蜜棗無谷和臘腸粽子的做法步驟44.準備好粽子餡，我做了三種味道，一種大棗和綠豆紅豆，一種蜜棗和豆的，一種是臘腸鹹口的，肉粽子很好吃！
5.粽葉兩片，裹成一個漏斗，先放一點糯米，再放入餡料，上面再鋪滿一層糯米。用水澆灌，壓實成型
6.漏斗上面的葉子，平壓下來，注意邊角不要漏米，剩餘粽葉順着粽子的三角形包裹
7.最好三個方向捆綁棕繩，系死結，入鍋煮一個五穀飯程序
8.出鍋後，配着香茗就可以享用了！
