準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘美味可口的幹炸湯圓就是我們今天所需要去學習如何製作的一道十分好吃的美食喲。湯圓意味着團團圓圓的意思,我們家裏面每一次來了客人,都會要做一道菜給客人吃,但是它不是普普通通的煮湯圓,而是一種幹炸湯圓,吃起來是那種酥脆的口感。
主料
湯圓 :
1包 輔料
油 :
適量 具體步驟
將速凍湯圓解凍,將芝麻洗淨後放入一個盤子裏,放入湯圓滾一下沾上芝麻,用粗一些的針將湯圓紮上小孔。
油鍋洗淨燒乾水氣後,加入適量菜油,並用大火將菜油燒至中熱。
將沾上芝麻的湯圓放入鍋內,改為小火慢慢炸,不然湯圓粘很容易炸焦
炸到金黃色即可用漏勺撈出,瀝乾油,就好裝盤上桌。