準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
20分鐘你每天都有吃早餐的習慣嗎?豆漿油條應該是早餐的官方搭配吧。其實,中國自古就有吃油條的習慣,無論是清粥小菜還是大餐,都喜歡油條搭配來吃,都成為傳統習慣了。既然家家户户都喜歡吃,那麼小編今天帶你自制油條玉米麪,自己動手作出美味,讓爸爸媽媽刮目相看
主料
麪粉 :
適量 玉米麪 :
適量 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
把無鋁油條粉放入盆中
盆中放入1:1的玉米麪和白麪
把麪粉用50度左右的水和成麪糰醒20至30分鐘
醒好的麪糰按成扁型
把面切成長條劑子
把兩個劑疊在一起用筷子在上面壓一下備用
鍋中放入適量的豆油,待油八成熱時放入做好的油條劑子炸至金黃即可
烹飪技巧
無