準備時間:
2分鐘 烹飪時間:
15分鐘美味可口的龍蝦豆腐是一道非常傳統的特色菜餚,這道特色菜餚也是非常受大眾喜愛的呢,很多家庭都非常喜歡選擇做這道菜餚,這道菜餚的營養價值也是非常的高哦,這道菜餚的味道更是好吃的不得了呢,這道菜餚的做法也是非常的簡單易學。
主料
豆腐 :
適量 龍蝦 :
適量 輔料
油 :
適量鹽 :
適量料酒 :
適量 姜 :
適量葱 :
適量 具體步驟
1龍蝦洗淨,剪去蝦鉗,剝出蝦肉與蝦肓
2漂淨蝦肉,準備好豆腐
3鍋裏油熱,放下姜,蒜爆香
4放入龍蝦仁
5加料酒煸至轉色
6放入豆腐煸炒
7不停的用鏟子鏟碎豆腐
8加鹽,糖
9加鮮抽煸勻
10倒入小半碗水澱粉煮開
11加雞精,葱花煸勻即可